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2020年14期

灌南縣食用菌工廠化栽培技術發展現狀

作  者 王偉霞,仝樂濤,安賢惠,吳明富,李福后
第一作者 王偉霞
作者單位 江蘇省海洋資源開發研究院,江蘇連云港
卷  號 48
發表年份 2020
發表刊期 14
發表頁面 35-38
關  鍵  字 食用菌;工廠化栽培技術;發展現狀;展望
摘  要 介紹了灌南縣食用菌產業布局和栽培種類,并對灌南縣產量最大、工廠化栽培水平最高的杏鮑菇、金針菇、雙孢蘑菇等菇類工廠化栽培技術進行了綜述。基于食用菌產業生產方式和技術的變革趨勢,分析了灌南縣食用菌產業存在的主要問題,對灌南縣食用菌產業的發展方向進行了展望。
附  件 灌南縣食用菌工廠化栽培技術發展現狀
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